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¿Cómo se hacen las barricas de la Rioja Alavesa?

Mendavia vs. Lapuebla

¿Cómo se hacen las barricas de la Rioja Alavesa?

Ander González ha visitado la tonelería Querqus, donde Enrique Echepare le ha explicado el proceso de elaboración de las barricas y las variedades que existen.