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El txampi salsero, delicia del bar Txiki taberna del barrio de Gros de Donostia

Belén López, del bar Txiki taberna del barrio de Gros de Donostia, nos muestra el pintxo que presenta a concurso en "Pintxo Pote": El txampi salsero. Se trata de una brocheta de tres champiñones rellenos de crema de queso con jamón ibérico, cebolla frita y aceite con perejil.