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La copa de la casa, un postre ‘vintage’ que todavía sirven en Aranburu de Aizarna
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La copa de la casa, un postre ‘vintage’ que todavía sirven en Aranburu de Aizarna

El restaurante Aranburu de Aizarna hace el tradicional postre llamado copa de la casa. Según explica Miguel Ángel Uzkudun ‘Anbu’, la copa lleva melocotón, piña, helado, flan, nata y pastel vasco.