Hemos estado con el padre Lezama en el 'ronqueo' de un atún
Karmele Azkoitia ha acudido a un 'ronqueo', el arte de despiezar el atún rojo para aprovechar todas sus partes. Allí ha estado con el sacerdote Luis Lezama. Disfruta con el vídeo de 'SIML'.
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