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Asier nos lleva a probar dos grandes de la cultura culinaria de Turín: la trufa negra y el vino 'Barolo'
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Asier nos lleva a probar dos grandes de la cultura culinaria de Turín: la trufa negra y el vino 'Barolo'

Asier lleva ya una década viviendo en Turín. Nos ha llevado a la zona de Alba, donde cazamos uno de los tesoros gastronómicos de Italia: la trufa negra. Después nos desplazamos a la zona de Langhe, donde elaboran el que llaman "el rey de los vinos italianos", el Barolo.