Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Raf tomatearen entsalada, mozzarela, bakailao ketua eta pinazi, ezti eta albaka ozpin-olioarekin
Raf tomatearen entsalada, mozzarela, bakailao ketua eta pinazi, ezti eta albaka ozpin-olioarekin
Osagaiak
  • Entsalada egiteko osagaiak:
  • -Tomatea
  • -Mozzarela
  • -Bakailao ketua
  • Ozpin-olioa egiteko osagaiak:
  • -Albaka
  • -Pinaziak
  • -Eztia
  • -Gatza
  • -Oliba-olio birjina estra
  • -Jerez ozpina
Prestaketa

    Zuritu tomatea, eta ebaki xerra finetan. Ipini plater zapal batean.

    Ebaki Mozzarella, bi edo hiru xerra fin, eta ipini tomate-xerren artean.

    Erabili bakailao ketua, bi edo hiru puska, zerrendatan ebakita, eta mozzarela bezalaxe, ipini tomate-xerren artean.

    Prestatu ozpin-olioa osagai guztiak erabiliz, edalontzi nahasgailu batean, eta pasatu  irabiagailuan. Amaitzeko, gehitu pinaziak, eta nahasi guztia koilara bate

    Platera amaitzeko, gehitu nahi adina ozpin-olio.