Radio Vitoria

LARUTASLOW

'La Ruta Slow:': Txakoli Eguna y comida celíaca

Fiesta del Txakolí en Amurrio. Hablamos con Iosu Ortuzar (Artomaña) sobre su marca "Eukeni" y también felicitamos al sumiller Juan Carlos Muro (Akelarre) y al maitre Urko Mugartegui (Nerua), Premios Euskadi de Gastronomía. Y de remate, Día Internacional de las Personas Celíacas. Charlamos con Nerea Segura y Esther Obanos sobre diferentes cuestiones alimentarias.