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Bebida internacional

El Kalimotxo, un 'placer inconfesable' para 'The New York Times'

El periódico estadounidense ha publicado una noticia en la que describe los pormenores de la bebida, que describen como una versión rápida y sencilla de la sangría.

Imagen del concurso de kalimotxo llevado a cabo en Gasteiz. Foto: EFE
Imagen del concurso de kalimotxo llevado a cabo en Gasteiz. Foto: EFE
Imagen del concurso de kalimotxo llevado a cabo en Gasteiz. Foto: EFE

Redacción

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El kalimotxo, esa bebida rápida y sencilla tan típica en los bares de Euskal Herria, ha cruzado el charco y ha alcanzado las barras más cotizadas del mismísimo Nueva York.

La periodista Rosie Schaap ha publicado una noticia en The New York Times en la que describe el kalimotxo como un "placer inconfesable". La periodista asegura que en la sencillez está el éxito de esta bebida, "que mezcla a partes iguales vino y cola", y que a ella le gusta añadir "un chorrito de zumo de limón".

En opinión de Woodward, el kalimotxo es la bebida perfecta para media tarde.

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