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El cambio climático favorece su recolección

Crece la demanda y producción de la alcachofa de Tudela

Crece la demanda y producción de la alcachofa de Tudela

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Hasta hace 4 años la comarca tudelana ya habría interrumpido la recolección de otoño.Este año disponen de 50 hectáreas mas de cultivo. Cada vez más agricultores se apuntan a su producción certificada

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