Las escuelas de Nueva York ofrecen menús veganos todos los viernes para hacer frente a la obesidad infantil

En las escuelas de Nueva York, los niños pueden tener cada viernes un menú vegano, compuesto por productos vegetales y sin animales de origen. En el país de la comida rápida, el alcalde de Nueva York quiere combatir la obesidad fomentando una alimentación saludable.