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Chipirón asado

Una estudiante crea un plato para el restaurante del chef Fernando Canales

Una estudiante crea un plato para el restaurante del chef Fernando Canales

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ANE AZUA | ETB

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La santurtziarra Paola Álvarez, recién graduada en Bellas Artes, decidió diseñar un plato de cerámica para servir la receta de chipirón asado del restaurante 'La Despensa del Etxanobe' de Bilbao.

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