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El cocinero Eneko Atxa rechaza las acusaciones de explotación laboral

El cocinero Eneko Atxa rechaza las acusaciones de explotación laboral

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La publicacion digital “El confidencial” recoge el testimonio de varios ex-becarios que han pasado por el Azurmendi y hablan de jornadas de trabajo interminables y de dormir hacinados.

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