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¿Cómo se crea la carne cultivada?

Carne cultivada

¿Cómo se crea la carne cultivada?

18/11/2021

ASIER SÁNCHEZ | EITB MEDIA

De una vaca extraen células madre del músculo y en el laboratorio, las combinan con otra proteína. Con la estimulación, pasadas las semanas, las células se multiplican y se forman filamentos del tejido muscular.

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