Nuevo etiquetado

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Asociaciones de consumidores piden incluir en el etiquetado de la carne cómo ha vivido el animal

IÑAKI ESNAL | EITB MEDIA

Proponen un sistema parecido al de los huevos, de manera que además de la procedencia y trazabilidad de una pieza de carne, las etiqueta aporte información sobre las condiciones de cría y engorde del animal al que pertenece.