Tudela homenajea a la cocinera guardiana de la tradición gastronómica

Este domingo tendrá lugar el ya afamado concurso del tomate feo de Tudela. En el marco de ese concurso, la organización ha querido hacer este año un homenaje a las guisanderas, aquellas mujeres que han cocinado y transmitido esos guisos, esa cocina tradicional.