Boulevard
Carne de buey
José Turrado: 'Esta es una oportunidad única para probar carne de buey'
El asador restaurante 'Everest Bi' de Bilbao ofrece carne de buey de 13 años hasta el 30 de noviembre, y en 'Boulevard' la catamos.
-
8:49 min
El Asador Restaurante 'Everest Bi' de Bilbao ha organizado las primeras jornadas de degustación de carne de buey. Llevan años ofreciendo carne de buey en su restaurante de Laredo, y ahora han decidido ofrecerla en Bilbao.
José Turrado, gerente y propietario del 'Everest Bi', se acerca al 'Boulevard' para ofrecernos 3 platos de buey. Tartar de buey, albóndigas de buey y estofado de buey.
