Boulevard Magazine
La buena digestión
'No es buena señal que las heces floten'
Ángela Quintas, química y experta en nutrición clínica, nos presenta su libro “El secreto de la buena digestión”, donde nos explica cómo cuidar de nuestro aparato digestivo para vivir más y mejor.
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Angela Quintas posa con su libro junto a Miriam Duque
20:26 min
Hablamos con Ángela Quintas, autora de Adelgaza para siempre y Las recetas de adelgaza para siempre. La química, experta en nutrición clínica, se acerca a nuestro 'Boulevard Magazine' para presentarnos su nuevo trabajo El secreto de la buena digestión donde nos explica cómo cuidar de nuestro aparato digestivo.
La digestión es un proceso que ponemos en marcha varias veces al día, pero no le prestamos demasiada atención. El libro nos habla del recorrido que hace la comida desde que entra en nuestro cuerpo hasta que sale.
Ángela plantea muchas preguntas y problemas de pacientes que han pasado por su consulta: nos habla de la halitosis de Lucía, de la disfagia de Manuel, del estreñimiento de Inma... todos ellos casos reales, con nombre hipotético.
Estamos ante un libro que nos deja muy claro, que para ser felices… debemos tener un aparato digestivo feliz.
