Hágase La Luz
Hágase la luz
¿Cómo puede ayudar la ciencia a la mejora de la industria pesquera?
Optimizar recursos, combinar productividad con sostenibilidad y garantizar el relevo generacional son algunas de las claves
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Puerto de Bermeo, uno de los referentes de la industria pesquera. EiTB.eus
12:31 min
Marina Santurtún es Coordinadora de Gestión Pesquera Sostenible en AZTI. Desde el centro tecnológico realizan monitoreos de las capturas en cantidad y tamaño, asesoran a la Unión Europea sobre cuotas de pesca para evitar el colapso del cardumen e investigan para combinar productividad con sostenibilidad, no sólo en los pesqueros sino en los grandes buques atuneros congeladores. En este sentido, preocupa el precio del combustible, por lo que están en constante investigación para rentabilizar las grandes rutas. No sólo éso. También se trata de hacer atractiva la profesión, entendida como una industria en cadena, para garantizar el relevo generacional.