Vivir para ver
Kelo-cook
Mikel Lazkano, pasión por la gastronomía
EITB Media
Mikel Lazkano es el cocinero responsable de KELO-COOK, un interesante espacio para disfrutar de la cocina a base de cursos, talleres y diferentes servicios gastronómicos.
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Mikel Lazkano siempre triunfa con su receta de 'Foie mi-cuit'
55:26 min
Mikel Lazkano visita los estudio de "Vivir para Ver" para compartir su entusiasmo por la cocina. Cara visible del espacio Kelo-Cook en el que se imparten cursos de cocina, tanto para cocineros amateur, como para profesionales. El objetivo es aprender a cocinar lo básico pero también lo más experimental. Información que el cocinero Mikel Lazkano comparte tras más de 20 años de experiencia en el sector.
Al ritmo de su selección musical aprendemos algunas técnicas y recetas muy interesantes para renovar nuestros menús navideños.
