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La UPV organiza una cata de alubias para conocer el gusto del consumidor

Además, el estudio que se está realizando en el Laboratorio de Análisis Sensorial de la UPV también quiere conocer la incidencia del cambio climático en la alubia.

  • 9:52 min
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La UPV organiza una cata de alubias para conocer el gusto del consumidor.

Además, el estudio que se está realizando en el Laboratorio de Análisis Sensorial de la UPV también quiere conocer la incidencia del cambio climático en la alubia.