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NOMBRES DEL VINO
Hablamos con Jesús Madrazo, enólogo de Bogegas Sarmiento Viña Leizalola
Con una amplia experiencia como enólogo en Bodegas Viñedos de Contino, Jesús Madrazo emprendió su propia aventura en el mundo del vino de Denominación de Origen Rioja Alavesa
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17:52 min
Jesús Madrazo, veterano enólogo de la D.O. Rioja, decididó abandonar su anterior empresa Bodegas Viñedos de Contino, para abordar su propia aventura en el mundo del vino con Bodegas Sarmiento-Viña Leizaola. Su filosofía, que el vino tiene que ser elegante y bebible desde el principio, aunque a la vez, ese mismo caldo pueda destinarse a envejecer en bodega durante 10, 15 ó 20 años.