Lur Bizia
Horticultura
Uztaldi, una joven apuesta por vivir de la huerta
Tres jóvenes de Lizarra cultivan producto de temporada para su venta en el mercado local desde hace cuatro años
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12:28 min
La próxima primavera Estella-Lizarra (Nafarroa) contará con un mercado de venta directa de productos agroalimentarios dela zona y que tendrá lugar en la céntrica plaza de los Fueros. Iniciativa impulsada desde el ayuntamiento local, pero impulsada por jóvenes agricultores que tienen en la agricultura su forma de vida. La cooperativa Uztaldi. Lizarra está formada por tres jóvenes que no superan aún la treintena y que tienen claro que su labor, su profesión es la labor en la huerta. Los primeros pasos los dieron en 2013 y ya son una realidad que cultiva en las tierras de lo que fuera el convento de los Capuchinos. Apuestan por fomentar el desarrollo sostenible, con una oferta de productos de temporada y ecológicos.
