Lur Bizia
Aceite
Rioja Alavesa prevé una campaña corta de recogida de olivas
Arrolan ha empezado a recolectar su producción de sus catorce olibareros asociados
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18:11 min
Esta semana han empezado a recoger la olivas en la Cuadrilla de Rioja Alavesa, comarca en la que sólo se cultiva el olivar de la variedad autóctona arróniz. Y esta planta es la que da el nombre al grupo de catorce productores de Labraza, Yecora, Kripan, Samaniego y Lantziego que elaboran su aceite de oliva puro virgen extra, amparados bajo el Label y que se denomina ARROLAN.