Lur Bizia
VITIVINICULTURA
Una vendimia rápida y sin sobresaltos en Rioja Alavesa
Balance al cierre de la campaña con Jaime Ibáñez de Elejalde, de la Casa del Vino de Laguardia, que nos avanza que las fermentaciones se han desarrollado en buenas condiciones
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Laboratorio de la Casa del Vino de Laguardia.
10:35 min
El laboratorio de la Casa del Vino de Laguardia, dependiente de la Diputación Foral de Álava, está en el momento álgido de trabajo en el análisis de las muestras de los mostos. La campaña de la vendimia oficialmente ya se ha terminado y los trabajos se han realizado en un tiempo rápido y sin sobresaltos a pesar de la pandemia. La fermentación en bodega de la uva procesada ha sido buena.
