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El reto del menú diario en un centro escolar: "Preparamos hasta 16 dietas diferentes"

Radio Vitoria

RECETAS

El reto del menú diario en un centro escolar: "Preparamos hasta 16 dietas diferentes"

28/09/2021

El Colegio San Prudencio dispone de su propia cocina. Allí se elaboran los diferentes menús para el alumnado con productos de cercanía y ecológicos, teniendo en cuenta las necesidades alimenticias especiales. Se sirven unos 200 menús diarios.

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