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Receta de cordero asado, a la cazuela  y al chilindrón

Radio Vitoria

RECETAS

Receta de cordero asado, a la cazuela y al chilindrón

Sabin Unamuno, profesor de la Escuela de Hostelería de Gamarra nos ensaña cómo  fraccionar el cordero y cómo elaborarlo asando al horno, en cazuela y guisado al chilindrón. En Radio Vitoria Gaur Magazine.

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