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Gastronomía

Receta

Tortilla de patata rellena de rabo

EITB MEDIA

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Se trata de una tortilla cremosa con la intesidad del sabor del rabo.

  • Tortilla de patata rellena de rabo

    Luis Ángel Plágaro

    13:49 min
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