Gastronomía
Receta
Rollitos de pechuga, jamón ibérico y queso brie
EITB MEDIA
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta cuyo secreto es dejar de reposar la carne después de sacarlo del horno.
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Luis Ángel Plágaro
7:04 min
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