"Me Voy a Comer el Mundo" nos invita a conocer a fondo las cocinas de ciudades de todo el mundo

Este martes, 7 de julio, a las 22:15 horas se estrena en ETB2 y ETB ON el programa de viajes gastronómicos "Me Voy a Comer el Mundo" de Verónica Zumalacárregui, un formato original de Canal Cocina, donde conoceremos a fondo la cocina de ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, en su afán por investigar las costumbres de cada destino, Zumalacárregui contacta con protagonistas locales que hacen de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos 'guías', curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.

Verónica Zumalacárregui, conocida como Vero Zuma, es una periodista y creadora de contenido que ha revolucionado la forma de contar los viajes a través de la gastronomía y las historias humanas. Su enfoque glocal —vivir lo local con una mirada global— ha conectado a millones de personas con culturas diversas, mostrando el alma de cada destino desde la mesa de sus habitantes. Con una narrativa auténtica, empática y visualmente cuidada, Vero ha logrado inspirar a una nueva generación de viajeros conscientes y se ha posicionado como una de las voces más influyentes del panorama digital.  

La creadora de "Me Voy a Comer el Mundo", el exitoso programa de Canal Cocina emitido en más de 20 países, ha recorrido más de 75 destinos. Estas expediciones han atravesado continentes, visitando metrópolis tan modernas como Tokio, Nueva York, Seúl o Dubai o rincones de tradición milenaria y arraigada a la tierra como la Amazonia peruana, los desiertos marroquíes, o las místicas tierras de Transilvania, siempre conociendo a personas autóctonas que han abierto las puertas de su casa (y de sus neveras), para compartir con el programa los secretos de la gastronomía local.