Receta Express
Receta Express
Fresas con chocolate
Ingredientes
- Para las fresas
- 500 gr de fresas
- 200 gr de cobertura de chocolate negro
- Además
- Chocolate blanco derretido
- Chocolate con leche derretido
Elaboración
Para las fresas
Lavar las fresas en abundante agua helada. Reservar.
En un bol, fundir el chocolate junto a la leche al baño maría.
Ensartar palos de brocheta sobre las fresas por el tallo.
Acabado
Introducir las fresas en el chocolate fundido y sumergir sobre agua helada para que enfríen y endurezcan lo antes posible.
Decorar con otro chocolate fundido formando rallas. Servir.
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