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Gabriela Uriarte: ''Si te dicen que no puedes comer algo, o dejas de comerlo o lo comes en exceso''

La nutricionista explica que los mensajes que invitan a demonizar o a dejar de comer ciertos alimentos están basados en el miedo y que no solo no son efectivos para reducir su consumo, sino que es la semilla perfecta para iniciar una mala relación de todo o nada: no comerlos o comerlos en exceso.