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¿Cómo elaboran el chocolate a la taza en Chocolates Saint Gerons de Mendaro?

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¿Cómo elaboran el chocolate a la taza en Chocolates Saint Gerons de Mendaro?

María Saint Gerons nos cuenta la historia de esta fábrica familiar y Anamari nos explica paso a paso cómo elaboran el chocolate a la taza y las florentinas.