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El brócoli tiene muy pocas calorías y aporta muchos nutrientes
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El brócoli tiene muy pocas calorías y aporta muchos nutrientes

La dietista y nutricionista Gabriela Uriarte explica que el brócoli tiene muy pocas calorías y aporta muchos nutrientes. Recomienda utilizar el tronco del brócoli para purés: tiene calcio vegetal.