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La espinaca de Malabar, un cultivo poco visto y que se ordeña
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La espinaca de Malabar, un cultivo poco visto y que se ordeña

Aunque al ingerirla no notemos diferencia, la espinaca de Malabar, frente a la terrera, es poco vista y trepadora. Iñigo Garin nos muestra su proceso de cultivación, ordeñando sus hojas.