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Descubrimos la historia y los secretos de la 'opila' de San Marcos en la pastelería Aguirre de Irun
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Descubrimos la historia y los secretos de la 'opila' de San Marcos en la pastelería Aguirre de Irun

Siguiendo la tradición de la zona del Bidasoa, las madrinas regalan a sus ahijados una 'opila' cada 25 de abril, día de San Marcos. Se trata de un bizcocho con huevos.