A Bocados
Vídeos
Cuando una carne está cruda, a pesar de un proceso largo de curación, puede que alguna larva esté viva. Además, está el riesgo añadido de la contaminación cruzada. El congelado reduce el riesgo pero no lo elimina. Por lo que Gabriela recomienda abstenerse de comer jamón ibérico estando embarazada.
© EITB - 2024 - Portal de Privacidad - Aviso Legal - Política de cookies - Configuración cookies - Transparencia - Contacto - Mapa Web