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Los secretos y beneficios del apio, de la mano de Kepa Añibarro de Berpiztu Kultura de Gatika

Kepa Añibarro, horticultor ecológico de Berpiztu Kultura de Gatika, nos habla de los beneficios del apio. Explica que se puede consumir en zumos, cocinado o en sopa.