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Así elaboran las manitas de puerco en salsa verde en el Islares de Bilbao

Ubicado frente al Museo Guggenheim de Bilbao, el restaurante Islares de Bilbao fusiona tradición y modernidad en su propuesta gastronómica. Nos han elaborado una receta de manitas de puerco, tal y como lo muestran en el vídeo.