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'Smash burgers': así son las hamburguesas que han irrumpido con fuerza
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'Smash burgers': así son las hamburguesas que han irrumpido con fuerza

EITB MEDIA

En el local 'Tximist Azoka Taberna' de Algorta elaboran este concepto de hamburguesas aplastadas. Finas, jugosas y crujientes, en los últimos meses han irrumpido con fuerza en el mercado gastronómico.