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¿Cómo hay que guardar el queso ya cortado para que se conserve bien?

María Mora de La Manducateca de Bilbao explica cómo guardar el queso que hemos cortado para comerlo de picoteo pero que finalmente no hemos comido. Recomienda conservar el queso en un táper de cristal en la nevera y utilizarlo para platos calientes.