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¿Cómo elegir la mejor carne picada para nuestros platos?

Preguntada por Marisa, de Legazpi, Gabriela Uriarte habla sobre cómo elegir la mejor carne picada. Cuenta que depende de para qué se va a utilizar la carne picada, y recomienda mirar los ingredientes de la etiqueta en el caso de que la carne esté envasada.