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Historias a Bocados

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Lengua en salsa, con Erroxeli, en Busturia

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Lengua en salsa, con Erroxeli, en Busturia

Erroxeli Ojinaga ha llevado a Hung Fai hasta las Marismas de Urdaibai. Gestiona Abiñaburu Jatetxea, negocio fundado por sus padres que conserva toda la solera gastronómica.