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Rape al pil-pil, de la mano del restaurante Yandiola de Bilbao

SABORES Y AROMAS

Rape al pil-pil, de la mano del restaurante Yandiola de Bilbao

Ricardo Pérez, cocinero jefe del restaurante Yandiola en Bilbao, nos enseña a prepara un rape al pil-pil, una de las salsas más clásicas de Euskal Herria.