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Julen Baz, la promesa de la cocina que apuesta por lo tradicional
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Julen Baz, la promesa de la cocina que apuesta por lo tradicional

Julen Baz es un conocido cocinero de Amorebieta-Etxano. Nos explica un experimento que ha llevado a cabo planteándoles a niños que dibujasen cómo sería la comida del futuro.