Recetas de segundos platos fáciles y rápidos paso a paso | Robin Food | EITB

Robin Food

Segundos

Huevos revueltos rojos
Ingredientes
  • 1 Cebolleta pequeña
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Pizca de pimentón de La Vera
  • 1 Puñado de tomates cereza
  • 2 Huevos ecológicos Hobea
  • 1 Ramillete de perejil fresco
  • Autor: David de Jorge
Elaboración

Sofreír la cebolleta picada con el ajo picado.

Añadir el pimentón, remover y anadir los tomates end dos, y saltear.

Batir los huevos con la sal.

Amansar el fuego y verter los huevos, cuajarlos dejando jugoso.

Añadir el perejil picado a tijera.

Listo (Para desayunar servir con pan tostado).

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