Teknopolis
ETB1 y ETB2
Sobre la alimentación, esta semana, en 'Teknopolis'
A.A. | EiTB
Los reportajes se centrarán en el software Sutondo, los alimentos funcionales y el café.
Euskaraz irakurri: Jan-edanak hizpide, aste honetako 'Teknopolis' saioan
Las Navidades son una época de comer mucho y de todo. Por ello, el último programa 'Teknopolis' del año estará dedicado a la alimentación. El menú será el siguiente.
Comenzarán con software en salsa. Los profesores y alumnos de la Escuela de Cocina de Leioa utilizan el software llamado Sutondo no sólo para guardar recetas, sino también para organizar la gestión de la cocina.
De segundo, plantearán un tema de debate: ¿son necesarios los alimentos funcionales? ¿Dónde termina el beneficio y dónde comienza el marketing?
Para terminar, un reportaje en el que mostrarán cómo hacer un buen café.
El programa producido por la Fundación Elhuyar se emite el sábado, a las 13:30 horas, en ETB1; y el domingo, a las 10:15 horas, en ETB2, presentado por Iñaki Leturia.
