• Orria entzun Orria entzun

Loiuko Gure Baratzan aza mokodunaren ezaugarriak zeintzuk diren ikusi dugu

Aza mokoduna bigunagoa eta gozoagoa da Aitor Egurenek azaldu digunez. Gutxitan ikusten da mokoduna, baina oso landare ederra da. Fosforo, potasio eta kaltzio asko du. Egosteko denbora gutxiago behar dute eta erregosita ere jan daitezke, baita gordinik ere, entsaladetan.