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El colectivo de cocineros Mahaia presenta el libro ''Sutondoan''

Cocina vasca

El colectivo de cocineros Mahaia presenta el libro ''Sutondoan''

Cocineros como Aitor Agirre y Roberto Ruíz unen tradición e innovación de la cocina vasca y reconocen el trabajo y la aportación gastronómica de los pequeños productores.