El adelanto de la vendimia obliga a cerrar las piscinas en septiembre y utilizar el agua para limpiar bodegas

En la Rioja Alavesa se están secando los manantiales naturales. Las altas temperaturas adelantarán unos 15 días la vendimia y aumenta el consumo de agua en las bodegas. Por eso, las labores de limpieza de las bodegas no pueden coincidir con las piscinas municipales.