Boulevard Magazine
'BUEN ROLLO'
¿Eres más de currusco o de no currusco?
Juan Pablo Garzón ha dividido el mundo entre gente que come el currusco del pan y gente que no.
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Barras de pan
21:22 min
Esta semana se ha armado en Twitter un lío tremendo porque no queda claro como se le llama a la parte final del pan: ¿currusco, curruscu, cuscurro?, nuestro colaborador Juan Pablo Garzón ha aprovechado la escusa para hacer la división entre gente que come el currusco y gente que no.
El tema se ha hecho viral este fin de semana por un tweet que publicó una joven de Madrid, Ainara Iglesias, donde preguntaba cómo le llama la gente al currusco. Ella ha sido una de las invitadas de 'Boulevard Magazine' junto con Ibán Yarza, el periodista especializado en pan y autor de libros como 100 recetas de pan de pueblo. Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda España.
Se nos ha hecho la boca agua imaginando todas las recetas que se pueden hacer con pan y aprovechando el cuscurro, o el curruscu, o el currusco...
